生まれて初めて、ルビーチョコをいただきました。
カカオそのものがルビーていう、第四のチョコなんだそうです。
で、味は、ベリーのようなフルーティーな味わい。なかなか面白いです。
最近流行りのビーンツーバーでいうと、パプアニューギニアはフルーティー。
バヌアツは苦味と独特の臭みがあります。
フィリピンは普通の味で、食べやすい。
ただ、値段が高すぎ。
私が思う価値の3倍〜5倍の値段がします。
あり得ない値付け。
おさらく長続きはしないでしょう。
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