同僚と、ランチて、汁なし坦々麺を食べに行きました。
広島の有名店だそうです。
汁なし坦々麺大盛ニ辛、温泉玉子、ライスを頼みました。930円。
支払いにSuica使えます。
着座3分で登場。早いね。
麺は、一瞬、カップ焼きそばを思わせるドライでパサパサした細麺。
ジャンキーな食感は好みが分かれるかな。
私は、幅広のモチモチした縮れ麺が好きです。
30回混ぜて欲しいと解説がありました。
タレはなかなかな辛味と痺れ。
これまた、ジャンキーな味。
ネギと、タレを残して、温泉玉子とご飯を投入。
私は、麺よりこちらが好きかも。。
お値段安めです。
