日記 : JK徒然日記

2019年05月17日

東京出張

朝4:30起きで。朝一便で、東京出張です。
昨日晩まで飲んでいたので、なかなかツラいですが、頑張ります。

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[tk19 ウェルカム/ファニーブルー  ヴェロニク・ジュマール]

空港にも、瀬戸内国際芸術祭の作品がありますね。

よく晴れています。
今日も暑くなりそうだ。

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2019年05月04日

レオマワールドでバブリー!?

久しぶりにレオマワールドへ。
目的は、観覧車や、レディーバードや、ゴーカート・・・ではなく、平野ノラさんを見に行くため。
なので、入園券のみ購入しました。

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出演の15分前に会場についたら、かなりの行列。でも、座れましたよ。

最初の登場は、にしおかすみこさん。
女王キャラ全開で、会場を沸かせていました。ある少年に、「にしおかすみこだよ。あー!」って言う決め台詞を教えてました。
最後は、男性客を捕まえて、ムチで尻叩いてました 笑

しかし、にしおかすみこさんは若い!
見た目、30台前半に見えますが、44歳だそうです。

次に、お待ちかねのノラさん。
去年もレオマワールドに来たそうです。
荻野目洋子のダンスなどを会場の人にやってもらってました。

迫力はにしおかすみこさんの方が良かったです。

しかし暑い。会場は炎天下で、体感は30度はありますね。
帽子あった方がよいです。

帰りに他のアトラクション見てみましたが、レディーバードに至っては2時間10分待ち。
他も軒並み1時間以上待ちで、フリーパス買っても、意味なし。
唯一、メリーゴーランドのみ、15分待ちでした。


帰りに、はゆかうどん、もり家によるも、大行列なので、林町のたも家へ。
普通に並ばずに美味しいうどんを食べました。地元の人に優しいたも家です。



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2019年04月30日

近所の池で

近くの池では、新たな鷭のつがいを発見。
これから巣作りでしょうか?
クックと可愛い鳴き声を発していました。

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近くの田んぼで、本格的に田植えが始まりました。
もうすぐ夏ですね。

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天皇陛下の退位に思いをはせる / The Emperor's abdication

今日は天皇陛下の退位の日です。

思えば、この30年間、戦後の憲法下で、象徴天皇として、真摯な姿勢で国民に常に寄り添い、常に第一線で公務に努められたと思います。
雲仙普賢岳の訪問、東日本大震災後の福島の訪問など被災地への訪問をはじめ、数多くの国への訪問など、果たした役割はとても大きいものがあります。
また、相当な大変さがあったと思います。天皇陛下と皇后さまには、まさに尊敬の念しかないですね。

明日から、皇太子が後を引き継ぎますが、世界で最も長く国体が続く日本を、令和の時代も護って下さるよう願っています。


The Emperor Akihito will step down on April 30th and Crown Prince Naruhito will became Emperor.

The Emperor has worked so hard with down-to-earth demeanor druing three dacades on the throne as a symbol of the state under the post-war Constitution.
He visited many evacuated areas such as the volcanic eruption of Unzen and the Eastern Japanese Earthquake, and also did many states. This activities are so much crucial and important.

I am very proud of the Emperor's reign.
I hope Japan keeps safe and grow for a long time in the new era of Reiwa after Crown Prince Naruhito ascends the throne.


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2019年04月29日

裏山登り

昼前にお腹をすかせるため、裏山に登りました。

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裏山からは高松市が一望できます。
ここから見ると、屋島はピラミッドのような形をしています。

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頂上には宝太郎坊という神社があります。
神社と言いながら、真言宗って書いていました。

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頂上からは志度湾も一望できます。

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南側に続く道に行きます。

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途中、二等標準点があります。

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石で守られています。

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途中、藪漕ぎです・・・・いい年こいた大人が何やってんだか。

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やっと、車道に出ました。やれやれ。

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県道に下ります。

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今日も肌寒いですが、空は五月(さつき)ですね。

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東部運動公園を経由して帰ります。

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6,000歩。あまり運動にはなりません。

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2019年04月20日

山菜採り

春のこの時期は山菜採りで忙しい。
今日はワラビとイタドリを採りました。

ワラビは煮て、その煮汁でアクを抜きます。

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イタドリは50度くらいの温水に浸して皮を剥きやすくしてから、皮を剥いて、大量の粗塩をまぶして水を出してアクを取ります。

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2019年04月13日

ニッカウヰスキー余市蒸留所

今日は土曜日。高松に帰ります。

昼の飛行機搭乗まで少し時間があったので、早朝起きて、工場見学。
余市にある、ニッカウヰスキーを見学に行きました。

見学は無料ですが、予約が必要です。

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[札幌発然別行の列車]

四国ではよくあるディーゼル車で、ぼーぼー言いながら走ります。
小樽までは電化されていますが、そこから先は非電化区間です。

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[蘭島駅]

余市駅で降りるつもりだったのですが、ニッカウヰスキーの見学時間まで1時間以上も時間があったので、一つ前の駅から歩いてみることにしました。
どうせ30分くらいだろうと高をくくっていたのですが、これが大きな間違いであることに後になって気づくのですが。。。

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蘭島駅には何も無く、民家のみです。
北海道の家は、四国と違って、塀がありません。
除雪車が通って塀を壊すためや、雪かきの邪魔になるためです。
雪国ならではですね。

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[蘭島駅前]

蘭島の海岸から、積丹半島方面です。
とても綺麗。いい天気です。

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ここから、国道をひたすら歩きます。

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[フゴッペトンネル]

フゴッペトンネルを越えれば、余市町が見えてきました。

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[山は雪をいただいています]

途中、フゴッペ洞窟があります。
残念ながら朝早すぎてまだやっていませんでした。

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[フゴッペ洞窟]

ここからひたすら国道を歩きます。これが長かった。。
GoogleMapsを良く見たら、蘭島駅からニッカウヰスキーまで約5km。そりゃ歩くわけだ。

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やっと、ニッカウヰスキーに到着しました。
見学開始10分前でした。

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[ニッカウヰスキー]

多くの施設が、登録有形文化財に指定されています。

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慣れたガイドさんが案内してくれます(^^


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ウイスキーは、様々な工程を経て作られます。
まず、大麦をキルン塔でピート(泥炭)を燃やして乾燥させます。

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[第一乾燥塔]


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[原料となる大麦]

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[乾燥させる際に燃やすピート]

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粉砕した麦芽に温水を加えて麦芽に含まれる酵素を働かせてでんぷんを甘い麦汁に変えます。
次に醗酵です。麦汁に酵母を加え、糖をアルコールに変えます。

ここからが蒸留酒である所以。
ポットスチルでアルコールを取り出します。
アルコールは70度程度で気体になるため、水が蒸発する100度より前まで熱して、アルコールを取り出すそうです。

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[蒸留棟]


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[ポットスチル 左から3番目のスチルは創業当時のもの]


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[石炭や使われなくなった樽を燃やして蒸留します]

帰り際に見たら、ちょうど、燃やしているところでした。

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[工場内は落ち着いたたたずまいです]

創業者の竹鶴政孝の執務室も当時のままありました。
「大日本果汁」の会社名も見えます。
ニッカウヰスキーの「ニッカ」は、日と果を取って付けられたそうです。

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竹鶴政孝は、連続テレビ小説「マッサン」で玉山鉄二が演じて有名になりましたね。

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これはリタハウス。竹鶴政孝の奥さん、スコットランド出身のリタにちなんでつけられています。

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[研究室(リタハウス)]

樽をバックに、旧竹鶴邸の撮影。工場敷地内に移築されたものです。

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[旧竹鶴邸]

竹鶴邸の窓には、障子とカーテンが見えます。
和洋折衷の家であることがわかりますね。

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[障子とカーテン]

さて、ウイスキーづくりに話を戻します。
取り出したアルコールはオーク材の樽に詰めて寝かせます。
長時間熟成させると、独特の香りと色が付きます。

樽で熟成させるための貯蔵庫が数多くあります。

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[貯蔵庫]

ある貯蔵庫に入ることができました。

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樽が並んでいます。
なんと、地面は土です。
冷涼な気候と、霧が多く発生する湿潤な環境が美味しいウイスキーを作るのですね。

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ウイスキー博物館にも立ち寄りました。

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樽の中で熟成するにつけて、少しずつ、蒸発でウイスキーは減っていきます。
これは「天使の分け前」と言われているそうです。
こうして熟成されるにつれて、美味しいウイスキーになっていくのですね。

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同時の貴重な資料も数多く展示されていました。
地図も、千島列島が日本領になっていました。

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ウイスキーは数年たたないと出荷できません。
竹鶴政孝がニッカウヰスキーを創業した時は、まだウイスキーが出荷できなかったので、地元で多く撮れた果実を使って、ジュースやゼリーなどを売っていました。それで、大日本果汁という会社名だったんですね。

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第一号のウイスキーも展示されてました。
中のウイスキーは当時のままだそうです。驚きですね。
でも、ビンの中でも蒸発して少し減っているそうです。

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[第一号ウイスキー(表)]

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[第一号ウイスキー(裏)]

見学はここで終わりで、この後はお待ちかねの試飲コーナーです。

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試飲スペースはとても広くて綺麗です。
韓国人が多くいました。。。

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最初から、カップが用意されていて、それを取っていく感じです。

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[シングルモルト余市、スーパーニッカ、アップルワイン]

試飲コーナーからは、素晴らしい余市の景色を楽しめます。

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帰りに、一番奥にある販売所に寄りました。
ウイスキー好きな私はたくさん買ってしまいました。。。

でも、原酒に限りがあるからか、ガイドさんは一切、販売所の話はせず、まったく商売っ気ゼロです。
しかも、ボトルも一人何本まで、と書かれていて、ウイスキーが貴重であることがうかがえました。

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さて、遅めの朝ごはんをいただくとしますか。
地元、余市で有名な、柿崎商店へ。
海鮮や日用品を売るスーパーです。

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[柿崎商店]

この柿崎商店の2階が、食堂になっています。
ほたて丼を頼みました。いくらも乗っています。
ほたてが大粒でとても美味しいです。

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柿崎商店では、地もののほっけなども売っていました。
安いね〜。

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余市駅に、汽車の到着まで、まだ2時間近く時間があります。
少し近くを散策することに。

余市宇宙記念館は休みでした。
余市はやたらと宇宙を売り物にしているので、なんでだろ、と思ったのですが、宇宙飛行士の毛利衛さんの出身地だったんですね。

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ただ、裏の土産売り場はやっていて、無重力体験ができました。
ウエ。気持ち悪い〜。

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余市川と余市の山々を見ながら、旧下ヨイチ運上家に行ってみます。

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[キラキラの余市川]

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[ふきのとう]

いい天気で汗ばむくらいのぽかぽか陽気。
北海道は寒いと覚悟していたのですが、体感温度20度以上ありますね。

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[旧下ヨイチ運上家]

大人300円。

運上家は江戸時代、松前藩が行っていたアイヌ民族との交易を請け負った商人が経営の拠点とした建物です。
1853年にヨイチ場所の請負商人である竹屋林長左衛門により建てられた現存する唯一の運上家だそうです。

奥さん?とおぼしき方が案内してくれました。
槫板葺石置屋根、窓は格子窓、一部紙障子が特徴です。

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さて、散歩が終わり、空港に行きます。
余市駅から、汽車と電車を乗り継ぎ、新千歳空港へ。

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[余市駅]

余市駅に汽車が入ってきました。
いやー、待ちました。結構な人が乗り、満員になりました。
本数少なすぎです。

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小樽を過ぎたあたりから見る海岸線はとても綺麗。
暑寒別岳が遠くに見えます。

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[新千歳空港]


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2019年04月12日

航空写真

毎度の出張時の航空写真です。

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[讃岐平野]


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[香川インテリジェントパーク]


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[高松市街]


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[いつも登っている屋島]


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[東京とお台場]


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[ねずみのいる夢の国]


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[田沢湖]


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[森吉山(奥)と宝仙湖]

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[十和田湖]


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[八甲田山]


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[恐山(左)と大畑市街(右)]

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[苫小牧市]

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[ウワサの 北海道電力 苫東厚真火力発電所]

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[新千歳空港・千歳基地(手前左)と千歳市街(右)、奥は支笏湖]

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[広大な石狩平野、奥は大雪山系]


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2019年04月08日

桜と鯉のぼり

4月と5月の競演です。
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posted by jouji117 at 20:21| 香川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年04月01日

むちゃくちゃ冬空

新年度に入り、高松も春の陽気かと思いきや、むちゃくちゃ寒い。空も冬空。

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令和の時代も平和でありますように。

posted by jouji117 at 20:23| 香川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

山菜の季節

毎年、この時期は山菜取りで忙しくなります。

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ワラビや、イタドリが少しですが、芽を出していました。

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2019年03月30日

成田山聖代寺の桜

今日は土曜日なのに朝から緊急対応に追われ、仕事ばかり。

でも、夕方散歩出来ました。
近所の桜の名所、成田山聖代寺へ。

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まだまだツボミでしたが、少しだけ咲いていました。一分咲きといったところ。

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2019年03月29日

大坂城公園

今日は大坂に来ています。
大坂城は外国人客ばかり。
日本人は数えるくらいしかいません。

お目当の西ノ丸公園の桜はまだ開花前でした。

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2019年03月27日

国営さぬきまんのう公園

桜を見に、まんのう公園へ。
桜は咲き始めでした。

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いいお天気で、春爛漫ですね。

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2019年03月22日

さくらが咲き始め

春はもうすぐですね。

最近トラブル続きで疲弊気味ですが、桜を見ると癒されます。

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posted by jouji117 at 18:56| 香川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月20日

いまだに、ファミコン

我が家のゲーム機は、いまだにファミコンです。1985年に購入して以来、まだまだ現役。
昔は8bitで処理するために、相当な苦労があったようです。

端子が、フィーダー線なので、ORION製ブラウン管のポータブルテレビに繋いでいます。

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2019年03月17日

つくし採り

この時期恒例のつくし採り。

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酒のアテになる分だけ採ります。
家にかえって袴を取ると、とてもめんどくさいので、採っている場所で袴も取ります。

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水でよくあらった後、15分ほど茹でて、何回かゆで汁を入れ替えると、あく抜き完成です。

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この後、数時間水にさらして洗った後、1カップ程度の水、醤油、みりん、砂糖、ほんだしなどで味付けして煮詰めていきます。
分量は毎度のことながらテキトーです。

最後に卵を入れて完成。ゴマをふるとさらに美味しいです。

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旨いです!
ちょっとした苦みが春を感じますね。
日本酒とよく合います。

結局飲んでばっかりの週末です。
posted by jouji117 at 18:47| 香川 ☀| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2019年03月07日

東京出張

今日から東京出張。
雲が多かったですが、雲の切れ間から航空写真を撮れました。

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[豊島(てしま)]


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[日生(ひなせ)]


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[中部国際空港セントレア]


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[知多湾の工業地帯]



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2019年02月21日

飛行機の中で

徳島への早朝フライト。

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川崎の工業地帯や、豊橋が良く見えました。

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徳島空港は阿波おどり空港ということもあり、阿波おどりのモニュメントがあります。

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posted by jouji117 at 08:10| 香川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

徳島へ

ある会合出席のため、東京から徳島へ。

羽田空港では、陛下在位30年をお祝いする垂れ幕が掲げられていました。

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朝から清々しい気分になります。
陛下にはとてもかないませんが、頑張らなくてはと、朝から気分を新たにします。

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posted by jouji117 at 06:41| 香川 ☁| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする